アジュラクプールでブロックプリントしてるって言うと、日本人だけでなく、現地の人からも、ご飯はどうしてるの?って聞かれます
今日はそのことを書こうと思います
まず、朝ご飯は、バス停留所で売ってるチャイとビスケット
ほぼこれだけ
朝早い出発なのであまりお店空いてないです
、、、というのは、ちょっと言い訳で、いつもギリギリに起床するため、ゆっくり食べてる時間もない
昼
これは去年から続く問題で
働いてる工房の近くにレストランが無いんです
近くの売店でスナックやヨーグルトを買ってしのぐか、朝、村に来る野菜売りのトラックから買ったトマトを食べるか
それかもう1つの選択、ちょっと距離のあるLLDC内のカフェに行くか
(LLDCはNPOスルジャンが運営する多目的施設です)
最初は、近くの売店で、さくっと買って食べて、すぐ制作に戻るようにしてました
ご飯ともなんとも言えない、お腹に何かを入れる、という行為
10日くらい続けてると、活力が無くなっていくのがわかります
去年普通にこんな生活してたけど、一体何だったんだろう
よく続けられてたよな
ごはんをしっかり食べなければいけない、という基本原則に則り、途中からお昼はLLDCで食べる生活に切り替えました
ここの一番の問題は、なんといっても距離
工房からのカフェまでは徒歩20分くらい
歩くの好きだし、そのくらい普段はなんともないんですが、
ですが!
しかし!
とにかく!
暑い!!!!!!!!!!
それもめっっっちゃ暑い!!!!!!!
意を決してLLDCに通い始めるも、最初の3日くらいは心が折れそうでした
フラフラでカフェにたどり着いて、ご飯食べ終えて、そんで歩いて工房戻ると、もうヘロヘロ
午後の制作がきつい
ちゃんとご飯食べて活力つけるはずが、余計疲れてる
でも、今までもそうでしたが、環境への順応って、慣れそのものですよね
数日通ってると、だんだん炎天下での徒歩にも、慣れます
今では普通に歩けるし、汗をかく量も大分減りました
ちなみに、LLDCのターリーは、どこか有名なレストランで料理長をしてた人が監修してるらしく(曖昧ですみません)
素朴ながら、とっても美味しいです
全て日替わり
今では、毎日の楽しみの1つです
制作の合間の、ここでのご飯が欠かせません
(本来は入場料が必要なLLDCですが、ほぼ毎日ランチだけ食べに来る、という約束で、フリーにして頂いてます)
夜は、帰宅時間と、レストランのオープン時間が合わないので、ストリートフード食べたり
生命の木なんて呼ばれる、ココナッツを食したり
ミネラル、水分、タンパク質、炭水化物、脂質等を補えるみたいです
熱中症にも◎
ブ厚い皮をその場で切ってもらって食べるので、他の果物や野菜と比べて、衛生的にも良いです
市場めちゃハエいるからね
どうしても!
今日は!
ちゃんと食べたい!
って時は、レストランが開くのを待ちます
日本食恋しくならない?
もよく聞かれる
全然なりません、笑
たまに、猛烈に、
日本のスーパークリーンなパッケージに包まれた何かを、安心して食べたい
そんなのはあります
以上、ブージ、アジュラクプールのご飯事情でした